集裝箱式廚房

一種集裝箱式廚房，包括箱體，其特征在于：箱體內設有排水渠、水管管路、安全防護系統和動力配電系統，箱體的側壁貼覆有的玻璃絲棉層，排水渠與設置于箱體底板中的一排水管的一端連接，一排水管另一端伸出箱體外，排水渠靠近箱體一側分布，在箱體遠離排水渠的一側為預留烹飪操作區，用于后續安裝灶、吸油煙機、微波爐、冰箱等其他廚房設備，玻璃絲棉層具有來良好的防火和防水防潮性，相對于泡沫板或者巖棉等傳統材質，泡沫板阻燃防火性能不足，巖棉易吸水，防潮性差且雨天墻板容易吸水損害。、

集裝箱式廚房箱體的底板包括地板層和位于地板側下方的底板鋼梁，一排水管分布在地板層以下、底板鋼梁以上，一排水管與室外污水管或室外隔油池連接，排水口直接與室外污水管或室外隔油池對接即可進行排污。地板層地板層包括玻鎂板和鋪設于玻鎂板上表面設有防滑花紋的不銹鋼板，牢固耐用、易于沖洗，確保室內不藏污納垢。